【阅享生活】餐桌上的美食:玫瑰枸杞养颜羹

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《玫瑰枸杞养颜羹》

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材料

玫瑰20克,醪糟1瓶,枸杞、杏脯、葡萄干各10克,玫瑰露酒50毫升,白糖10克,醋少许,淀粉20克

做法

1、玫瑰洗净切丝备用。

2、锅中加水烧开,放入玫瑰露酒白糖、醋、醪糟、枸杞、杏脯、葡萄干,煮开。

3、用淀粉勾芡,撒上玫瑰花丝即成。

功效

本品中的醪糟有活血化瘀、益气补血的功效;葡萄富含维生素E和维生素C,能美白养颜、淡化色斑。

玫瑰花能理气活血、舒肝解郁、润肤养颜,尤其对妇女经痛、月经不调、色斑有较好的疗效。

 

文字图片均来源于:

《本草纲目排毒养颜药膳》第36页

索书号:R281.3-64/4

馆藏地:三楼自然科学阅览室

作者:孙树侠 吴剑坤 主编

健康养生堂编委会 编著

出版社:江苏科学技术出版社